İzlanda’daki sosyal medya fenomenlerinin rendelenmiş salatalık, susam yağı, sarımsak, pirinç sirkesi ve biber yağından oluşan bir salata tarifini paylaşmaya başlamasının ardından İzlanda’daki salatalık satışlarında patlama yaşandı.
İzlanda Çiftçiler Birliği, tarifin popüler olması nedeniyle ülkedeki çiftçilerin artan talebe yetişemediğini söyledi.
Ülkedeki bir süpermarket zinciri olan Hagkaup, salatalık alımlarının iki kattan fazla arttığını duyurdu.
Viral akımın kökleri, “salatalık adam” olarak adlandırılan TikToker Logan Moffitt’in salatalık kullanarak yeni tarifler paylaştığı Kanada’ya dayanıyor. İçerik oluşturucunun 5,5 milyondan fazla takipçisi var ve Temmuz ayından bu yana neredeyse her gün salatalık tarifleri paylaşıyor.
İzlanda’daki kullanıcıların ilgisini çeken tarifte susam yağı ve pirinç sirkesi kullanılıyor ancak Logan bazen krem peynir, avokado ve hatta somon füme de ekliyor.
Hagkaup’un gıda ürünleri müdürü Birgisson, susam yağı ve bazı baharatlar gibi malzemelerin satışlarının mağazalarında iki katına çıktığını söylerken, mevcut kıtlığın yalnızca TikTok trendinden kaynaklanmadığını savundu.
